Jarenlang, al ergens in 2008, was er dat ‘onbestemde’ gevoel om iets anders te willen gaan doen maar wat dan precies, waar en wanneer was ons nog niet duidelijk. Wagen we de sprong of toch nog maar niet? Zoekend naar iets duurzaams, iets groens, bleef onze wens sluimerend bestaan, soms heel tastbaar en dan weer voor even op de achtergrond verdwenen.

Wij, Mark & Lo, mogen graag nog heel wat jaren werken, dus wilden we iets gaan doen wat we écht leuk vinden, wat ons dichtbij staat en ons past. Mark weet veel over bieren en drinkt graag bier, Lo weet veel van financiën en drinkt ook graag bier. Zo kwamen we eind 2020 met het toffe idee van een bierwebwinkel. Waarom hadden we hier niet eerder aan gedacht? Bierproeven alleen al, is ons op het lijf geschreven. Alle twijfel die er eerder was, verdween als schuim in een vet glas. Wanneer je producten mag gaan verkopen waar je zelf superblij van wordt, dan brengt dat zóveel positieve energie met zich mee. Zodat we in de avonduren, in nauwelijks 3 weken tijd, een uitgebreid en financieel onderbouwd ondernemingsplan schreven van bijna 60 pagina’s en besloten om ervoor te gaan.

Hoe we aan de naam komen? Eén van ons is Blond en houdt van Blond bier, de ander is Stout en houdt van Stout bier.