Brouwerij Lost – Cerberus

Cerberus wordt gebrouwen door contractbrouwerij uit Zaandam.

Lost: ‘In de winter drinken we in Nederland graag een donker bier. Quadrupels of Russian Imperial Stouts. We zoeken naar iets hartverwarmends. Iets wat rijk en complex in smaak is. Met onze recente successen in 2023 (KlereBoght Barrel Aged Russian Imperial Stout & BIG PAPA) konden we het natuurlijk niet laten om nog een keer een moddervette jetser te maken. En dat gaan we uiteraard doen. CERBERUS staat voor de poorten van de hel je op te wachten! Deze heerlijke Imperial Stout heeft een extractgehalte van 30 Plato. Het bier is daarmee lekker dik en komt tegen het stroperige aan. Om nog meer diepgang te geven aan het bier zijn er vers geroosterde Vietnamese cacao nibs toegevoegd en in zout gelegde vanillebonen. Dit geeft een prachtige verrijking van donkere chocolade en een zoetige vanilletoon. Geniet!’