IV:uur – Bomm’n Beernd

Bomm’n Beernd wordt gebrouwen door nanobrouwerij IV:uur uit Vriezenveen. Vernoemd naar de Duitse Bisschop die in de 17e eeuw Twente leegroofde is deze tripel net zo robuust als zijn naamgever. Hoewel het zoete van deze godendrank gewaarborgd blijft, zorgt de toevoeging van koriander, sinaasappelschil en zoethout voor een complexe diepgang en een kruidige, alcoholische smaak.