Jelster – She Likes The Dark Barrel Aged

She Likes The Dark (BA) wordt gebrouwen door nanobrouwerij Jelster uit Rotterdam. ‘She Likes he Dark is een romige stout met een mooie mix van koffie, zoete chocolade en een geroosterd randje. Dit bier heeft een jaar lang op Bourbon whiskey vaten liggen rijpen, hierdoor proef je ook eikenhout en vanille. Waarom deze J*0 als nummer heeft? Een eerbetoon aan een van de betere metal-bands uit de vorige eeuw: Type O Negative. Niet jouw muziekstijl? Hou het dan lekker bij het bier. Misschien smaakt ie ook wel met Celine Dion of een andere jankmuil op de achtergrond. Geen idee, nooit geprobeerd’. Wij van Blond & Stout hebben deze uiteraard weer geproefd en deze raden we echt aan!