Jelster – Verrekte Thiol

Jelster uit Rotterdam:: ‘Samen met onze dikke vrienden van Rock City (Amersfoort) hebben we Verrekte Thiol gebrouwen. Een New England Double IPA waarbij we met speciale gist en phantasm powder extra thiolen hebben ge-unlocked (dat is Engels). Klinkt spannend en vaag tegelijk maar het komt er op neer dat er extra aromas (thiolen) uit de hop vrijkomen waardoor je heel veel tropische hopgeuren ruikt. Als je tof wil doen noem je het een Mash Hopped DDH Thiol Unlocked Cryo New England Double IPA. Maar wij noemen het een dikke, zoete hoppige rammert. Wij van Blond & Stout vinden deze erg lekker, lekker in de citrus! Tip van ons dus