Wat de ingrediënten van bier zijn?

Bier bestaat uit vier basis ingrediënten: water, (gemoute) granen, hop en gist. Daarbij kunnen vele extra ingrediënten worden toegevoegd. Het brouwproces begint met graankorrels en het eindresultaat is een lekker biertje. Van blonde bieren tot gitzwarte Stouts, voor elk wat wils. Iedereen lust wel een bepaald soort bier. Echt waar, probeer het maar.

Hoe wordt een (uniek) bier gebrouwen?
Honderdduizenden bieren onderscheiden zich in een verschil in smaak, geur, kleur, helderheid, bitterheid, koolzuurgraad en alcoholpercentage.

Elke stap van het brouwproces is van essentieel belang. De gebruikte graansoort, de gebruikte hoeveelheden, soorten en hoeveelheden hop, het soort water, extra toevoegingen, temperaturen tijdens het brouwen, het gistingsproces, het schoonmaken etc etc. Dit draagt allemaal bij aan de unieke eigenschappen en karakter van het bier. Er zijn verschillende methodes en elke combinatie en afwijking van deze methodes en eventuele extra toegevoegde ingrediënten, geven de brouwers de mogelijkheid hun eigen unieke biertje te maken.

Bierwinkel Blond en Stout
Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.